Devenir libre-mangeur, ce n’est pas manger “parfaitement”. C’est retrouver une relation plus simple, plus vivante & plus confiante avec la nourriture : manger avec plaisir, reconnaître la faim, respecter la satiété, sortir de la culpabilité & ne plus laisser les règles alimentaires décider à la place du corps.
Dans cette rubrique, j’explore les grands sujets de la relation à l’alimentation : régimes à répétition, peur de grossir, culpabilité, contrôle, perte de repères, plaisir alimentaire, faim, satiété, croyances nutritionnelles & liberté alimentaire.
Ces contenus s’adressent à toutes les personnes qui veulent comprendre leur fonctionnement alimentaire autrement, sans régime, sans morale & sans lutte permanente contre elles-mêmes.
Je suis Diététicienne-Nutritionniste spécialiste du comportement alimentaire depuis 20 ans. Chaque semaine, je réponds à une question posée par un patient.
Je suis diététicienne comportementaliste, et dans les prochaines semaines, je vais tenter de répondre aux questions que mes patients me posent régulièrement sur l’alimentation et
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