Je ne peux pas me passer de chocolat avec mon café, mais je sais que ça me fait grossir, ça m’énerve. Vous avez un truc ?

Je suis diététicienne comportementaliste, et dans les prochaines semaines, je vais tenter de répondre aux questions que mes patients me posent régulièrement sur l'alimentation et le comportement alimentaire.

Je comprends votre agacement. Le chocolat, en particulier avec un café, fait partie intégrante de la culture française. C’est un véritable plaisir du quotidien. Et bonne nouvelle : aucun aliment, pris isolément, ne fait grossir. Le problème ne vient donc pas du chocolat en lui-même.

Ce qui peut entraîner une prise de poids, c’est un comportement alimentaire inadapté répété dans le temps. Lorsque l’on mange régulièrement au-delà de ses besoins, quel que soit l’aliment, cela peut avoir un impact.

Plutôt que de vous priver ou de vous en vouloir, l’idée est d’observer comment et pourquoi vous consommez ce chocolat. En vous reconnectant à vos besoins réels et en prenant conscience de vos automatismes, il est tout à fait possible de continuer à savourer votre chocolat… sans culpabilité.

Si vous souhaitez en discuter plus en détail et explorer des pistes adaptées à votre situation, je suis là pour vous accompagner.

Si vous souhaitez plus d’informations ou si vous avez des questions sur l’accompagnement à mettre en place, je vous invite à me contacter.

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Florence Pujol

Je suis Diététicienne-Nutritionniste Comportementaliste spécialisée dans les troubles des conduites alimentaires.

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